Scusi, parla italiano?

 Per Albert interessato al ragù alla bolognese (la salsa boloñesa). Il ragù, quello vero, è nemico della fretta (=la prisa). Per fare una buon sugo alla bolognese occorrono (=se necesitan) 3 ore: un'ora per il soffritto di verdure e carne e altre due ore per far sobbolire la salsa.  Per voi ho scelto (=he elegido) due video: quello della cuoca (=lo de la cocinera) di Giallo Zafferano (http://ricette.giallozafferano.it/Ragu-alla-bolognese.html) e quello del chimico italiano Dario Bressanini :  https://www.youtube.com/watch?v=LVA6u6AHfTg&list=UUJphwa8Wsgzsm1zJS4sm-mA

Per tutti i livelli, perché come dicevano i latini, repetita iuvant (le cose ripetute aiutano): - Esercizi on-line sul plurale dei sostantivi:   http://www.italianonline.it/plurale2.htm   - Esercizi sull'articolo determinativo:  http://www.italianonline.it/articoli1.htm